Cesta de lombarda con quinoa y pollo

Cesta de lombarda con quinoa y pollo

3.7 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 350 g de filetes de pechuga de pollo en tiras de 5x1 cm
  • 20 g de zumo de limón
  • 30 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de lombarda
  • 1 cebolla roja
  • 1 diente de ajo
  • 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
  • 150 g de quinoa en grano
  • 450 g de agua
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 4 hojas de lombarda
  • 1 chile rojo fresco (προαιρετικό πεδίο) (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas finas
  • 1 lima en cuartos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 268 kcal / 1123 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 24 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 335 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων