Sernik rosa slice

Sernik rosa slice

4.7 19 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

20 slices

Υλικά

Base

unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra to grease
65 g
white sugar
15 g
egg
1
self-raising flour
100 g
milk
50 g

Cheesecake filling

lemon zest only, no white pith
1
white sugar
250 g
quark (see Tips)
1000 g
egg yolks
5
cornflour
80 g
milk
650 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
grapeseed oil
120 g

Meringue topping

white sugar
100 g
egg whites
5
sea salt
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 451.9 mg

Πρωτεΐνη 10.6 g

Θερμίδες 1340.9 kJ / 320.5 kcal

Λιπαρά 18.1 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 29.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix creating something incredible 92 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Red velvet cake

Red velvet cake

2 Std. 20 Min

Chocolate Basque cheesecake

Chocolate Basque cheesecake

2 Std.

Three-milk cake

Three-milk cake

2 Std.

Frangipane and apricot muffins

Frangipane and apricot muffins

35 Min

Cherry and peach loaf

Cherry and peach loaf

1 Std. 55 Min

Lemon and elderflower ombre cake

Lemon and elderflower ombre cake

5 Std. 30 Min

Gingerbread

Gingerbread

1 Std. 30 Min

Cherry clafoutis

Cherry clafoutis

1 Std. 5 Min

Pistachio cake

Pistachio cake

1 Std. 10 Min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 Std. 35 Min

S'mores cupcakes

S'mores cupcakes

2 Std. 40 Min

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων