Spiced Polish Christmas cake

Spiced Polish Christmas cake

4.9 34 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 99ωρ. 30 λεπτ.
30 portions

Υλικά

Cake layers
  • unsalted butter softened and cut into pieces
    125 g
  • dark brown sugar
    220 g
  • honey
    250 g
  • eggs
    2
  • Christmas spice mix (see Tips)
    25 g
  • plain flour plus extra to dust
    500 g
  • bicarbonate of soda
    2 tsp
Sour cream filling
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • gelatine powder
    3 tsp
  • sour cream
    700 g
  • mascarpone cheese
    250 g
  • icing sugar
    40 g
Chocolate ganache
  • dark chocolate broken into pieces
    200 g
  • pouring (whipping) cream
    160 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 320.2 kcal / 1344.7 kJ
Πρωτεΐνη 4.3 g
Λιπαρά 20.2 g
Υδατάνθρακες 31.3 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g
Νάτριο 130.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων