Weißwurst im Glas

Weißwurst im Glas

4.4 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.

4 Gläser

Υλικά

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
230 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
250 g
250 g Kalbfleisch, sehnenfrei

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
100 g
Wasser kalt
70 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 - 10 g
Öl zum einfetten
Zwiebeln
20 - 30 g
Gewürz Compound für Weißwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Wasser warm
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Glas

Νάτριο 1424 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1469 kJ / 351 kcal

Λιπαρά 30 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Wurst & Co 20 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grünes Linsencurry mit Hähnchen

8h 35min

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

7h 20min

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30min

Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren

1h 10min

Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi

40min

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45min

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1h 50min

Weisse Bratwurstschnecke

14h

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

1h 30min

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1h 30min

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50min

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50min

Εμφάνιση όλων