
Συσκευές & Αξεσουάρ
Grobe Bratwurst aus der Pfanne
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett140 g
-
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)140 g
-
Kalbfleisch sehnenfrei100 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)70 g
-
Wasser kalt50 g
-
Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Faschiertes in Stücken (1 cm), gekühlt150 g
-
Majoran, getrocknet1 EL
-
Öl zum EInfetten und Braten
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1491 mg
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
1476 kJ /
352 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Wurst & Co
20 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGebackene Schinkenfleckerl
1ωρ.
Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree
3ωρ. 15 λεπτ.
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1ωρ.
Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini
45 λεπτ.
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Sauerkraut-Eintopf
40 λεπτ.
Hendlcurry mit Pfirsich
55 λεπτ.
Hackfleisch-Pfannkuchen
1ωρ. 10 λεπτ.
Polenta-Hendl-Eintopf
40 λεπτ.
Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust
40 λεπτ.
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55 λεπτ.
Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce
1ωρ.