Tofu stew

Tofu stew

3.7 35 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • onions cut in halves
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • tomatoes fresh or canned
    150 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • white wine
    50 - 100 g
  • courgettes cut in cubes
    350 g
  • carrots cut in slices
    200 g
  • fresh mushrooms cut in slices
    200 g
  • firm tofu cut in cubes
    400 g
  • dried basil
    1 ½ tsp
  • dried oregano
    1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 181 kcal / 756 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 8 g
Φυτικές ίνες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων