Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
18 coquilles Saint-Jacques entières
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
100 g de carotte coupée en morceaux
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g d'huile d'olive
-
100 g de vin blanc
-
1 c. à café de fumet de poisson
-
300 g d'eau
-
500 g de panais coupés en morceaux
-
10 g de beurre
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
252.8 kcal /
1052.2 kJ
Πρωτεΐνη
9.3 g
Λιπαρά
15.3 g
Υδατάνθρακες
14.5 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.5 g
Νάτριο
261.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°28
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Verrine aux trois poivrons
55 λεπτ.
Salade de courgette, lentilles corail et radis
50 λεπτ.
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25 λεπτ.
Salade inca
50 λεπτ.
Soufflé aux carottes, cheddar et noisette
1ωρ. 10 λεπτ.
Boulettes de bœuf aux cacahuètes
1ωρ. 20 λεπτ.
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35 λεπτ.
Salade russe aux crevettes et avocat
1ωρ. 20 λεπτ.
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2ωρ. 10 λεπτ.
Guacamole et œufs mollets
25 λεπτ.
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25 λεπτ.
Terrine de saumon aux épinards
2ωρ.