Pizza ai frutti di mare

Pizza ai frutti di mare

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

3 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino colmo di sale
2 - 4 bustine di nero di seppia liquido
20 g di olio di arachidi

Farcitura

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
9 gamberi crudi di media grandezza interi
150 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
3 - 4 foglie di basilico fresco
1 pizzico di sale
150 g di cozze fresche pulite
150 g di vongole veraci fresche pulite
3 calamari freschi ad anelli

3 seppioline, ad anelli

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 40.3 g

Θερμίδες 3192 kJ / 763 kcal

Λιπαρά 21.8 g

Υδατάνθρακες 108.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Impasto per pizza integrale

2ωρ.

Pizza napoletana

9ωρ.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2ωρ. 55 λεπτ.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6ωρ. 15 λεπτ.

Pizza alla farina di farro

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ.

Pizza Margherita e basilico

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia ai cereali

2ωρ. 5 λεπτ.

Pizza con salame piccante

3ωρ. 30 λεπτ.

Parigina

3ωρ. 30 λεπτ.

Tortano speck e fontina

2ωρ.

Εμφάνιση όλων