Pizza ai frutti di mare

Pizza ai frutti di mare

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

3 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino colmo di sale
2 - 4 bustine di nero di seppia liquido
20 g di olio di arachidi

Farcitura

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
9 gamberi crudi di media grandezza interi
150 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
3 - 4 foglie di basilico fresco
1 pizzico di sale
150 g di cozze fresche pulite
150 g di vongole veraci fresche pulite
3 calamari freschi ad anelli

3 seppioline, ad anelli

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 40.3 g

Θερμίδες 3192 kJ / 763 kcal

Λιπαρά 21.8 g

Υδατάνθρακες 108.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia al latte

6ωρ. 30 λεπτ.

Girelle di pizza al prosciutto

2ωρ. 30 λεπτ.

Friselle

4ωρ.

Focaccia alle carote

3ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia a sorpresa

2ωρ.

Cracker con farina di lenticchie

1ωρ.

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20ωρ.

Pagnotte integrali con lievito madre

4ωρ.

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4ωρ.

Calzoni vegetariani

1ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3ωρ. 20 λεπτ.

Brioche ai peperoni

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων