Pizza diavola

4.6 49 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
3 porzioni

Υλικά

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    6 g di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 200 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di salame piccante a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di pomodori datterino a metà senza semi
  • 1 cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2353.4 mg
Πρωτεΐνη 41.9 g
Θερμίδες 4113.9 kJ / 983.2 kcal
Λιπαρά 43.5 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 105.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων