Cracker di riso con baccalà mantecato

Cracker di riso con baccalà mantecato

4.5 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
12 porzioni

Υλικά

Cracker di riso
  • 250 g di farina di riso glutinoso
  • 50 g di farina di mais bianca precotta
  • 200 g di acqua
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 3 cucchiaini di sale + q.b.
Baccalà mantecato
  • 120 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
  • 500 g di latte
  • 1 cipolla a metà
  • 1 foglia di alloro fresco
  • 1 spicchio di aglio
  • timo fresco le foglioline, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 217.2 kcal / 908.6 kJ
Πρωτεΐνη 10.5 g
Λιπαρά 9.6 g
Υδατάνθρακες 23.8 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 538.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων