Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 Portionen
Υλικά
Schweinsbraten
-
grobes Meersalz2 TL
-
Pfefferkörner, schwarz1 TL
-
Kümmel, ganz2 TL
-
Majoran, getrocknet1 Prise
-
Thymian, getrocknet1 Prise
-
Knoblauchzehen halbiert4
-
Rapsöl2 EL
-
Schweinefleisch, ausgelöst (Schopfbraten, siehe Tipp)1500 - 2000 g
-
Schweinsknochen gehackt, walnussgroß400 - 500 g
-
½ Liter Malzbierdunkles Bier½ Liter
-
Apfelsaft300 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Rosmarin, frisch1 Zweiglein
Semmelknödel
-
Semmelwürfel350 g
-
Petersilie Blättchen abgezupft4 Stängel
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Milch280 - 300 g
-
Eier (Größe M)3
-
Salz1 ½ TL
Krautsalat
-
Weißkraut ohne Strunk, in 3 cm großen Stücken (siehe Tipp)800 - 900 g
-
Salz2 TL
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Wasser80 g
-
Apfelessig80 g
-
Zucker1 Prise
Fertigstellung
-
Wasser700 g
-
Weizenmehl, universal zum Formen der Knödel
-
Speckwürfel100 g
-
Sonnenblumenöl5 EL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1210 mg
Πρωτεΐνη
76 g
Θερμίδες
4235 kJ /
1013 kcal
Λιπαρά
58 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen
50min
Chicken Burrito Bowl
1h 10min
Hirsepilaw mit Hähnchen und Cherry-Tomaten
50min
Cidre-Brathendl mit Gemüse
2h
Schweinslungenbraten im Weckerl
1h 45min
Königsberger Klopse - mal anders
1h
Schweinslungenbraten mit Spargel
1h 10min
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50min
Karibische Wraps
50min
Moussaka Wraps
50min