Crostata di fiori e zucchine

Crostata di fiori e zucchine

4.5 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Pasta brisè al basilico
  • di farina
    300 g
  • di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
    20 g
  • di burro morbido
    150 g
  • di acqua fredda
    90 g
  • di sale
    1 cucchiaino
Ripieno
  • cipollotto a metà
    1
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • spicchio di aglio intero
    1
  • di zucchine a listarelle
    300 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di ricotta fresca di bufala
    250 g
    250 g di ricotta di pecora
  • uova
    3
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    80 g
Comporre la torta
  • fiori di zucca lavati e privati del pistillo
    6

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 514 kcal / 891 kJ
Πρωτεΐνη 18.1 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων