Caril de grão com arroz de brócolos

Caril de grão com arroz de brócolos

3.5 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.

4 doses

Υλικά

grão-de-bico seco
200 g
água
2000 g
bicarbonato de sódio
1 c. sopa de
brócolos só os floretes
400 g
sementes de cominhos
2 c. chá de
sementes de funcho secas
1 c. chá de
sementes de coentros
1 c. chá de
garam masala (ver alternativa)
1 c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
dentes de alho
3
gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
10 g
malaguetas verdes s/ sementes, cortadas em pedaços
3
cebola roxa cortada em pedaços
1
óleo de coco
25 g
tomates maduros cortados em pedaços pequenos
2
caldo de legumes esfarelado
½ cubo de
creme de coco
125 g
abóbora cortada em cubos
300 g
ervilhas congeladas
100 g
feijão-verde redondo cortado em palitos (3 cm aprox.)
100 g
arandos secos (cranberries)
3 c. sopa de
3 c. sopa de passas de uva
sumo de lima
3 c. sopa de
sal
1 c. chá de
coentros só as folhas
5 pés de
raspas de coco (προαιρετικό πεδίο) torradas
1 c. sopa de
lima cortada em quartos
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 808 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1778 kJ / 425 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 15.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Momentos de partilha 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

3ωρ. 10 λεπτ.

Esparguete com creme de beringela

Esparguete com creme de beringela

40 λεπτ.

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

1ωρ. 15 λεπτ.

Pasta de grão

Pasta de grão

10 λεπτ.

Bolo do caco com manteiga de alho

Bolo do caco com manteiga de alho

1ωρ. 20 λεπτ.

Quiche de legumes e tomate-cereja

Quiche de legumes e tomate-cereja

1ωρ.

Empadão de cogumelos e castanhas

Empadão de cogumelos e castanhas

1ωρ. 35 λεπτ.

Tarte de cogumelos e alho-francês

Tarte de cogumelos e alho-francês

40 λεπτ.

Açorda de tomatada com ovos escalfados

Açorda de tomatada com ovos escalfados

1ωρ. 10 λεπτ.

Risoto de pera, noz e gorgonzola

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35 λεπτ.

Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

1ωρ.

Spatzle com molho de queijo

Spatzle com molho de queijo

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων