Capesante della Vigilia (TM6)

Capesante della Vigilia (TM6)

4.0 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Capesante
  • di scalogno
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di vino bianco secco
    100 g
  • di brodo vegetale
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
  • grani di pepe rosa
    30
  • capesante con la corolla sgusciate e lavate (vedere consigli)
    18
Puré
  • di latte intero
    300 g
  • di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
    700 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di burro
    30 g
  • di Parmigiano reggiano grattugiato
    30 g
  • grani di pepe rosa
    36

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 352 kcal / 1473 kJ
Πρωτεΐνη 22.3 g
Λιπαρά 18.6 g
Υδατάνθρακες 25.4 g
Φυτικές ίνες 1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων