Nyonya Chicken Rendang

4.8 177 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

5 portions

Υλικά

coconut oil
50 g
garlic cloves
15 g
shallots
65 g
galangal
10 g
fresh turmeric
5 g
fresh ginger
5 g
fresh red chillies
100 g
dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften
10 g
candlenuts
3
fresh lemongrass white part only
2 stalks
chicken thighs, with skin and bone
800 g
toasted coconut paste (kerisik)
50 g
coconut cream
100 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
palm sugar
45 g
kaffir lime leaves
3
turmeric leaf thinly sliced
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2699 kJ / 645 kcal

Λιπαρά 45 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Chicken Dinners 10 Συνταγές
Διεθνώς

Rasa Merdeka 18 Συνταγές
Διεθνώς

SG60 Flavours 15 Συνταγές
Διεθνώς

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Devilled Chicken with Coleslaw

1 Std. 45 Min

Korean beef bulgogi (TM6)

1 Std. 30 Min

Teriyaki chicken thighs

2 Std. 10 Min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 Min

Thai red pork curry

35 Min

Pizza pockets

1 Std. 50 Min

Creamy Mustard Chicken Stew

40 Min

Creamy Butter Chicken

1 Std.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1 Std. 5 Min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2 Std. 10 Min

Braised Lamb Shanks

3 Std. 35 Min

Chicken korma

45 Min

Εμφάνιση όλων