Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Brioche
4.0 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
16 slices
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter cut into pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly beaten, for glazing
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 164.4 mg
Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 871.1 kJ / 207.4 kcal
Λιπαρά 11.1 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g
Υδατάνθρακες 22.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(191)

2ωρ. 25 λεπτ.

Tangzhong milk bread

4.3(128)

2ωρ. 45 λεπτ.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(55)

1ωρ. 40 λεπτ.

Spiced lamb flatbread

4.4(79)

2ωρ.

Gluten free bread rolls

4.2(26)

2ωρ. 30 λεπτ.

Gluten free focaccia bread

4.4(41)

1ωρ.

Sesame and chia seed loaf

4.1(18)

2ωρ. 20 λεπτ.

Artisan potato bread

4.7(67)

2ωρ. 5 λεπτ.

Fry bread

4.5(17)

35 λεπτ.

Chia coconut bread

3.2(24)

2ωρ. 40 λεπτ.

Almond tortillas

2.9(15)

1ωρ. 30 λεπτ.

Gluten free loaves

3.7(3)

2ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων