Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
16 slices
Υλικά
-
milk20 g
-
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast20 g
-
baker's flour plus extra for dusting350 g
-
eggs4
-
sugar60 - 100 g
-
salt1 tsp
-
butter cut into pieces, plus extra for greasing170 g
-
egg yolk lightly beaten, for glazing1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 slice
Νάτριο
164.4 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
871.1 kJ /
207.4 kcal
Λιπαρά
11.1 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.5 g
Υδατάνθρακες
22.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMasala bread rolls
1ωρ. 15 λεπτ.
Cheat's Kaiser rolls
2ωρ. 30 λεπτ.
Rustic bread
2ωρ.
Cheese and tomato bread
3ωρ. 5 λεπτ.
Steamed chorizo bread rolls
2ωρ.
Chia coconut bread
2ωρ. 40 λεπτ.
Almond tortillas
1ωρ. 30 λεπτ.
Gluten free loaves
2ωρ. 15 λεπτ.
Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)
1ωρ. 50 λεπτ.
Pickled red onions
1ωρ. 50 λεπτ.
Corn tortillas
1ωρ. 50 λεπτ.
Pickled red onions (Thermomix® Cutter)
1ωρ. 50 λεπτ.