Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Brioche
4.0 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
16 slices
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter cut into pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly beaten, for glazing
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 164.4 mg
Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 871.1 kJ / 207.4 kcal
Λιπαρά 11.1 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g
Υδατάνθρακες 22.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(194)

2 godz. 25 min

Tiger rolls

4.3(96)

2 godz. 50 min

Hot dog rolls

4.1(61)

3 godz. 30 min

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(195)

1 godz. 35 min

Aussie damper

4.3(53)

45 min

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(253)

1 godz. 35 min

Baguette

4.6(97)

3 godz. 45 min

English muffins

4.6(13)

3 godz. 10 min

Portuguese Bread rolls (Pão de água)

4.8(17)

2 godz. 50 min

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.5(40)

3 godz. 25 min

Focaccia

4.7(365)

2 godz. 5 min

Boston Bun

4.6(111)

2 godz. 45 min

 Εμφάνιση όλων