Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

3.7 47 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • cebuli przekrojonej na pół
    60 g
  • korzenia selera pokrojonego na kawałki
    20 - 60 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    50 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
    500 g
  • białego wina, wytrawnego
    60 g
  • ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
    300 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    200 g
  • wody
    180 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • soli
    ¾ - 1 łyżeczka
  • jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
    1
  • rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście
    2 gałązki

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 311.3 kcal / 1303.3 kJ
Πρωτεΐνη 28.3 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 24.5 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g
Νάτριο 535.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων