Risotto aux asperges et ail des ours

Risotto aux asperges et ail des ours

3.1 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
1 oignon coupé en huit
30 g de beurre coupé en cubes
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
720 g de bouillon fait avec 700 g d’eau et 1 cube et demi de bouillon de légumes bio
16 pointes d'asperge verte et 3 cm de queues coupées en rondelles
100 g de mascarpone
6 feuilles d'ail des ours fraîches ciselées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1841 kJ / 443 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°15 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de riz au thon et aux œufs

1ωρ.

Salade grecque

30 λεπτ.

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

50 λεπτ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Pâtes fraîches au basilic

40 λεπτ.

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

40 λεπτ.

Risotto lotte et lard

50 λεπτ.

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

Καμία βαθμολογία

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

30 λεπτ.

Pâtes au pesto de cresson

25 λεπτ.

Salade de pâtes aux courgettes

50 λεπτ.

Ravioli au bœuf

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων