Steamed Thai-style fish cakes

Steamed Thai-style fish cakes

3.5 16 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

oil for greasing
fresh kaffir lime leaves (see tip), stalks removed
2 - 4
fresh green beans trimmed
100 g
spring onions (approx. 40 g), cut in pieces
2
2 shallots, (approx. 40 g), cut in pieces
white fish fillets (e.g. cod, snapper, perch), cut in pieces (3-4 cm)
600 g
Thai red curry paste
30 - 50 g
coconut cream
60 g
30 g coconut cream powder, diluted in 30 g of water
egg white
1
salt
½ - 1 tsp
water
1000 g
red fresh chilli thinly sliced, to garnish
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 3 pieces

Νάτριο 393.4 mg

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 840 kJ / 202 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guinness® Bread

Guinness® Bread

1ωρ. 45 λεπτ.

Salmon Burger

Salmon Burger

2ωρ. 20 λεπτ.

Seafood bisque

Seafood bisque

1ωρ. 10 λεπτ.

Whitebait fritters

Whitebait fritters

35 λεπτ.

Steamed coconut and prawn soup

Steamed coconut and prawn soup

30 λεπτ.

Salmon Miso Soup

Salmon Miso Soup

30 λεπτ.

Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

30 λεπτ.

Prawns with coriander coconut rice

Prawns with coriander coconut rice

35 λεπτ.

Salmon Burger

Salmon Burger

35 λεπτ.

Rice Wine Fish Fillet

Rice Wine Fish Fillet

Καμία βαθμολογία

Flower Crab Tofu Stew

Flower Crab Tofu Stew

Καμία βαθμολογία

Shrimp, Tofu & Egg Casserole

Shrimp, Tofu & Egg Casserole

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων