Fermentierte Möhren

Name: Fermentierte Möhren
Prep time: 30 min
Cook time: 60 h 30 min
Total time: 60 h 30 min
Yield: 600 Gramm
Ingredients: 600 g Möhren; 4 TL Salz; 4 TL frische Kräuter, gemischt; 250 g Wasser; 30 g Zitronensaft

3.2 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 60ωρ. 30 λεπτ.

600 Gramm

Υλικά

Möhren in Stiften (7 cm lang, 5 mm breit), Farbe nach Wunsch
600 g
Salz
4 TL
frische Kräuter, gemischt (z. B. Thymian oder Rosmarin), siehe Tipp
4 TL
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 Gramm

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentieren 29 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Böhmische Knödel

4.2(832)

1ωρ. 30 λεπτ.

Erdäpfelknödel

3.5(300)

1ωρ. 10 λεπτ.

Serviettenknödel

4.8(1.9K)

1ωρ. 10 λεπτ.

Kartoffelklöße

4.3(893)

25ωρ.

Omas Semmelknödel

3.7(3)

50 λεπτ.

Rührei-Muffins

3.8(156)

35 λεπτ.

Selleriepüree mit Honig

4.6(46)

45 λεπτ.

Spätzle

4.7(2.1K)

30 λεπτ.

Fränkisches Apfelweißkraut

4.7(300)

50 λεπτ.

Vollkorn-Reissalat

3.9(87)

55 λεπτ.

Apfelrotkohl

4.8(6.8K)

1ωρ. 10 λεπτ.

Quitten-Rotkohl

4.2(55)

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων