Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

12 portions

Υλικά

heads cauliflower large, cut in florets (approx. 36 oz), divided
2
fresh sage leaves plus extra to garnish
10
fresh marjoram leaves only
5 sprigs
1 tsp dried marjoram, leaves only
fresh rosemary, leaves only
5 sprigs
stale bread cubed (2 in.)
5 oz
garlic cloves
4
red onions quartered
6 oz
celery cut into pieces (2 in.)
4 oz
carrots cut into pieces (2 in.)
4 oz
extra virgin olive oil
2 oz
salt plus extra to season, to taste
2 tsp
freshly ground black pepper plus extra to season, to taste
2 tsp
chicken livers
8 oz
turkey broth
8 oz
8 oz chicken broth
Madeira wine
4 oz
4 oz sherry

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 566 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 573 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemony Green Beans

20 λεπτ.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 λεπτ.

Matzo Ball Soup

1ωρ. 20 λεπτ.

Texas Coleslaw

15 λεπτ.

Black Tahini

20 λεπτ.

Roast Potatoes (Betty)

1ωρ. 15 λεπτ.

Spinach and Artichoke Garlic Bread

20 λεπτ.

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2ωρ. 15 λεπτ.

Waldorf Salad

15 λεπτ.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 λεπτ.

Risotto with Broccolini

35 λεπτ.

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων