Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

3.8 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
12 portions

Υλικά

  • heads cauliflower large, cut in florets (approx. 36 oz), divided
    2
  • fresh sage leaves plus extra to garnish
    10
  • fresh marjoram leaves only
    5 sprigs
    1 tsp dried marjoram
  • fresh rosemary, leaves only
    5 sprigs
  • stale bread cubed (2 in.)
    5 oz
  • garlic cloves
    4
  • red onions quartered
    6 oz
  • celery cut into pieces (2 in.)
    4 oz
  • carrots cut into pieces (2 in.)
    4 oz
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • salt plus extra to season, to taste
    2 tsp
  • freshly ground black pepper plus extra to season, to taste
    2 tsp
  • chicken livers
    8 oz
  • turkey broth
    8 oz
    8 oz chicken broth
  • Madeira wine
    4 oz
    4 oz sherry

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 137 kcal / 573 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 13 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 566 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων