Basic bread

Basic bread

4.4 105 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
12 portions

Υλικά

  • wheat grains
    100 g
  • water plus extra for brushing
    300 g
  • dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
    2 tsp
  • olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    400 - 420 g
  • salt
    1 tsp
  • mixed seeds (e.g. sunflower seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 172.3 kcal / 723.6 kJ
Πρωτεΐνη 6.3 g
Λιπαρά 3.6 g
Υδατάνθρακες 27.2 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g
Νάτριο 188.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων