Συσκευές & Αξεσουάρ
Guisado de perú coberto
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
8 doses
Υλικά
-
azeite50 g
-
cebola150 g
-
perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos600 g
-
fiambre cortado em cubos150 g
-
água70 g
-
salsa só as folhas5 pés de
-
mostarda1 c. chá de
-
molho de soja15 g
-
dentes de alho2
-
chalotas4
-
talo de aipo cortado em rodelas finas1
-
farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)1
-
Leite q.b.
-
farinha60 g
-
manteiga20 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada inteira1 pitada de
-
massa folhada250 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
935.1 mg
Πρωτεΐνη
24.3 g
Θερμίδες
1753.9 kJ /
419.2 kcal
Λιπαρά
21.8 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.5 g
Υδατάνθρακες
30.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Receitas da Avó
11 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOssobuco estufado
3ωρ.
Vitela guisada com massa
9ωρ. 20 λεπτ.
Crumble de bolonhesa e legumes
1ωρ. 15 λεπτ.
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
1ωρ. 20 λεπτ.
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
1ωρ.
Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce
2ωρ.
Pimentos recheados com chilli
1ωρ. 20 λεπτ.
Porco agridoce com legumes
1ωρ. 20 λεπτ.
Escalopes de vitela picantes com pimentos
30 λεπτ.
Frango à caçador
2ωρ. 45 λεπτ.
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1ωρ.
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 λεπτ.