Huevos a la riojana

Huevos a la riojana

4.0 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de aceite de oliva
3 pimientas de Cayena secas enteras
150 g de chorizo picante en rodajas de 5 mm
600 g de patatas en rodajas de 3 mm
200 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm
400 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de sal
15 g de azúcar (προαιρετικό πεδίο)
6 - 12 huevos
aceite para freír los huevos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 930.9 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2330 kJ / 557 kcal

Λιπαρά 41.2 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 25.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

La Rioja 9 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1h 40min

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40min

Huevos con judías rojas y arroz

40min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Tortilla con batata y calabacín

30min

Tortitas vegetales

20min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1h

Patatas con costillas

1h 30min

Fabada asturiana

15h 30min

Tortilla caprese en Varoma

30min

Εμφάνιση όλων