Συσκευές & Αξεσουάρ
Tábua de fumados de peixe, pão de azeite e maionese de ervas
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
8 doses
Υλικά
Pão de azeite
-
água160 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
açúcar1 c. chá de
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar400 g
-
azeite65 g
-
sal10 g
Maionese aromatizada
-
óleo de girassol250 g
-
ovo1
-
sumo de limão1 c. chá de
-
gengibre em pó1 c. chá de
-
ervas de Provence1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
Vinagrete
-
azeite40 g
-
sumo de limão20 g
-
cebolinho picado2 pés de
-
sal1 pitada de
Montagem
-
150 - 200 g truta fumadapeixe-espada fumado150 - 200 g
-
salmão fumado150 - 200 g
-
carpaccio de polvo (ver dica)150 - 200 g
-
Azeitonas verdes s/ caroçoAzeitonas pretas s/ caroço q.b. p/ servir
-
Tomate-cereja q.b. p/ servir
-
Alcachofra em óleo, escorrida q.b. p/ servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
504 mg
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
2877 kJ /
688 kcal
Λιπαρά
49 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
42 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Momentos de partilha
15 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLulas com molho aurora
45 λεπτ.
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
50 λεπτ.
Massada de peixe
1ωρ.
Lulas guisadas com feijão-manteiga
1ωρ. 20 λεπτ.
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 λεπτ.
Tacos de camarão e manga
25 λεπτ.
Moqueca de salmão
2ωρ. 35 λεπτ.
Massa com conserva de sardinha e pão ralado
30 λεπτ.
Bacalhau à Brás
30 λεπτ.
Caldeirada de lulas
45 λεπτ.
Salada russa de massa com molho tártaro
1ωρ. 20 λεπτ.
Salmão com arroz de coentros
25 λεπτ.