Συσκευές & Αξεσουάρ
Rancho aragonés
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
600 g de falda de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos de 2-3 cm
-
60 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
150 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
-
2 dientes de ajo
-
500 g de patatas chascadas en trozos de aprox. 3 cm
-
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (προαιρετικό πεδίο)
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
150 g de salchichas blancas frescas, en trozos de 2 cm150 g de longaniza fresca de Aragón en trozos de 2 cm
-
50 g de arroz de grano redondo
-
900 g de agua
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 hoja de laurel seca
-
150 g de corazones de alcachofa congelados2 alcachofas frescas (προαιρετικό πεδίο) limpias en cuartos (aprox. 150 g)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
518.3 mg
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
1920 kJ /
459 kcal
Λιπαρά
32.2 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Υδατάνθρακες
23.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina de mercado
85 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1ωρ. 35 λεπτ.
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 λεπτ.
Potaje de cuaresma con langostinos
50 λεπτ.
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2ωρ. 15 λεπτ.
Verdinas con almejas
14ωρ.
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 λεπτ.
Tortilla con batata y calabacín
30 λεπτ.
Aletría con "alcanciles"
45 λεπτ.
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1ωρ.
Tortilla caprese en Varoma
30 λεπτ.
Ravioli de calabacín con cottage y salmón
45 λεπτ.
Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor
30 λεπτ.