Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta salata porri e bietole
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Pasta brisèe
-
200 g di farina tipo 00
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
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500 g di acqua
-
300 g di bietole, le foglie
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30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di porri a listarelle
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 uovo
-
100 g di ricotta ben scolata
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
172.7 mg
Πρωτεΐνη
18.1 g
Θερμίδες
2408 kJ /
575.5 kcal
Λιπαρά
37.6 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.9 g
Υδατάνθρακες
43.8 g
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