Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Cinnamon buns
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Starter
-
water80 g
-
milk80 g
-
plain flour30 g
Dough
-
unsalted butter softened, plus extra to grease90 g
-
milk170 g
-
eggs2
-
dried instant yeast10 g
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
milk powder30 g
-
sea salt1 tsp
Filling
-
brown sugar250 g
-
ground cinnamon2 tbsp
-
ground cardamom (optional)1 tsp
-
ground cloves (optional)1 tsp
-
unsalted butter softened and cut into pieces150 g
Icing
-
caster sugar120 g
-
unsalted butter softened, plus extra to grease60 g
-
cream cheese softened60 g
-
natural vanilla extract (optional)½ tsp
-
milk20 g
-
freshly squeezed lemon juice (optional)1 tsp
-
baker's flour to dust
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
424.6 mg
Πρωτεΐνη
8.8 g
Θερμίδες
2170.1 kJ /
516.7 kcal
Λιπαρά
25.4 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.6 g
Υδατάνθρακες
64.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Herb and garlic pull-apart bread
1ωρ. 35 λεπτ.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3ωρ.
Basic bread rolls
45 λεπτ.
Three cheese spinach scrolls
2ωρ. 15 λεπτ.
Spiced fruit loaf
2ωρ. 30 λεπτ.
Rye bread rolls
12ωρ.
Basic bread
1ωρ. 35 λεπτ.
Seed and nut bread
1ωρ. 30 λεπτ.
Mini herb and garlic pull apart bread
1ωρ. 35 λεπτ.
Gluten and grain free bread rolls
1ωρ. 20 λεπτ.
Boston Bun
2ωρ. 45 λεπτ.
Pan-fried pork buns
2ωρ.