Herzhafte Mini-Cheesecakes mit Erdbeer-Cocktail

Herzhafte Mini-Cheesecakes mit Erdbeer-Cocktail

3.6 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
9 Stück

Υλικά

Mini-Cheesecakes
  • Gelatine
    4 Blätter
  • Wasser, kalt zum Einweichen
  • Salzkräcker (z. B. TUC) und etwas mehr zum Garnieren
    70 g
  • Butter weich, in Stücken
    40 g
  • Sahne
    100 g
  • Frischkäse
    400 g
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Räucherlachs in Scheiben geschnitten, zum Garnieren
    2 - 3 Scheiben
  • Serrano-Schinken
    2 - 3 Scheiben
  • Garnelen, geschält, gegart klein
    50 - 80 g
  • rote Johannisbeeren (προαιρετικό πεδίο) zum Garnieren
  • Cherry-Tomaten geviertelt
    3 - 4
  • Kaviar (προαιρετικό πεδίο)
    1 - 2 TL
  • frische Kräuter, gemischt (z. B. Basilikum, Dill, Schnittlauch etc.)
Erdbeer-Champagner
  • Erdbeeren halbiert
    200 g
  • Zucker
    20 g
  • Champagner
    750 g
    750 g Sekt

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 312 kcal / 1307 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 10 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Νάτριο 434 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων