Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

4.5 156 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 - 40 g
di acqua
300 g
di lievito di birra fresco
10 g
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
di zucchero
1 cucchiaino
1 cucchiaino di malto di orzo
di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
di farina di forza (manitoba)
500 g
di sale + q.b.
10 g
di patate pelate e fette sottili (1-2 mm)
650 g
di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
1 - 2 rametti

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 650 kcal / 2719 kJ

Πρωτεΐνη 19.3 g

Λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 106.5 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza frescolina

Pizza frescolina

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3ωρ. 50 λεπτ.

Torta salata di bietole

Torta salata di bietole

1ωρ.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24ωρ.

Pizza alle zucchine

Pizza alle zucchine

1ωρ. 45 λεπτ.

Frollini al pesto

Frollini al pesto

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia alle carote

Focaccia alle carote

3ωρ. 30 λεπτ.

Pizza alle tre farine

Pizza alle tre farine

1ωρ. 55 λεπτ.

Pizza diavola

Pizza diavola

1ωρ. 45 λεπτ.

Focaccia alla crema di formaggi

Focaccia alla crema di formaggi

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

1ωρ. 55 λεπτ.

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

1ωρ.

Εμφάνιση όλων