Pascualina

Pascualina

4.1 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
    30 g
Pastry
  • plain flour plus extra to dust
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • unsalted butter chilled, cut into pieces
    200 g
  • cold water
    100 g
Filling
  • onions (approx. 300 g), cut into quarters
    2
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • fresh baby spinach leaves
    280 g
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    1 pinch
  • nutmeg
    1 pinch
  • sugar
    1 tsp
  • ricotta (see Tips)
    200 - 250 g
Assembly
  • eggs
    6
  • egg beaten, to brush
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 583 kcal / 2448.8 kJ
Πρωτεΐνη 18.3 g
Λιπαρά 36.4 g
Υδατάνθρακες 45 g
Φυτικές ίνες 3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 18.7 g
Νάτριο 672.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων