Peito de peru com citrinos em sous-vide

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

2 doses

Υλικά

laranja (casca, só a parte laranja e sumo)
1
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
sal grosso
10 g
alecrim
1 pé de
salsa
1 pé de
peito de peru (cortado em 2 peças de 200 g cada aprox.)
400 g
azeite
40 g
água
1400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 2095 mg

Πρωτεΐνη 49.3 g

Θερμίδες 1744 kJ / 417 kcal

Λιπαρά 22.4 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM6: Tudo sobre modos 44 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Folar transmontano

3ωρ. 50 λεπτ.

Empadão de frango com duas batatas

1ωρ. 10 λεπτ.

Massa com frango no forno

1ωρ.

Nachos de frango e abacate

30 λεπτ.

Frango com quiabo

50 λεπτ.

Grão à alentejana

1ωρ. 15 λεπτ.

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1ωρ.

Porco agridoce com legumes

1ωρ. 20 λεπτ.

Crumble de frango com linguiça

45 λεπτ.

Canja de noodles

40 λεπτ.

Cabrito assado

16ωρ.

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

1ωρ.

Εμφάνιση όλων