
Συσκευές & Αξεσουάρ
Falafels à la menthe, sauce tahini
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de tahini3 c. à soupe
-
d'eau3 c. à soupe
-
citron jaune le jus et le zeste1
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
de menthe fraîche15 feuilles
-
d'ail2 gousses
-
de pois chiches en conserve égouttés, séchés dans un torchon500 g
-
de farine4 c. à soupe
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de paprika en poudre1 c. à café
-
de curcuma en poudre1 c. à café
-
farine pour les boulettes
-
d'huile de tournesol1 c. à soupe
-
de pousses d'épinards frais200 g
-
de tomates en morceaux400 g
-
de graines de sésame2 c. à soupe
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
456 kcal /
1899 kJ
Πρωτεΐνη
15 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
35 g
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