Συσκευές & Αξεσουάρ
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 doses
Υλικά
-
laranja (casca, só a parte laranja e sumo)1
-
3 c. chá de mistura de ervas aromáticas secasmistura de ervas aromáticas frescas (por exemplo, manjericão, sálvia, alecrim), só as folhas3 pés de
-
sal grosso1200 g
-
azeite40 g
-
vinagre2 c. chá de
-
alho em pó1 pitada de
-
pimenta preta2 pitadas de
-
tomilho9 pés de
-
douradas c/ pele (ver dica)2
-
azeite1 c. sopa de
-
mistura de legumes (batata, cenoura, funcho, aipo, couve-flor), cortados em pedaços (2-3 cm aprox.)600 g
-
água500 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
1 mg
Πρωτεΐνη
51 g
Θερμίδες
1593 kJ /
381 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Momentos de partilha
15 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2ωρ. 10 λεπτ.
Feijoada de chocos
40 λεπτ.
Polvo guisado
55 λεπτ.
Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata
1ωρ. 20 λεπτ.
Pescada com batatas ao vapor
40 λεπτ.
Caril de peixe
35 λεπτ.
Salada de feijão-frade e bacalhau
30 λεπτ.
Salada de camarão e pepino
20 λεπτ.
Omelete de camarão e coentros
35 λεπτ.
Risoto de polvo
1ωρ. 20 λεπτ.
2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos
40 λεπτ.
Tomatada de bacalhau
55 λεπτ.