Ελιόψωμο με προζύμι

Ελιόψωμο με προζύμι

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

12 φέτες

Υλικά

ελαιόλαδο για το λάδωμα
νερό
410 γρ.
προζύμι (βλ. συμβουλή)
50 γρ.
ζάχαρη
15 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
300 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
40 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 200.3 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 521.9 kJ / 124.7 kcal

Λιπαρά 3.7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Συνταγές με 5 υλικά 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3h 10min

Χριστόψωμο

2h 20min

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Pas d’évaluation

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Προζύμι

108h 20min

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Pas d’évaluation

Εμφάνιση όλων