Hähnchen-Tajine

Hähnchen-Tajine

3.7 43 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Knoblauchzehen
    2
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Olivenöl
    30 g
  • Zwiebeln in Spalten (ca. 1 cm)
    200 g
  • Hähnchenschenkel, ohne Haut, mit Knochen (ca. 3 Schenkel)
    800 g
  • Paprika edelsüß
    1 EL
  • Zucker
    1 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 TL
  • Safran
    2 Prisen
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zimt
    ½ TL
  • Kurkuma
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 ½ geh. TL
    1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    200 g
  • Rosinen
    50 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 375 kcal / 1567 kJ
Πρωτεΐνη 41 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 18 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 770 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων