Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

4.3 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
    20 γρ.
  • κόκκινο κρεμμύδι σε φέτες
    150 γρ.
  • κολοκυθάκια σε λωρίδες
    150 γρ.
  • καρότα ξεφλουδισμένα, σε λωρίδες
    150 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μεγάλες γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες
    300 γρ.
  • λευκό πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • ζάχαρη
    1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 533 mg
Πρωτεΐνη 11.8 g
Θερμίδες 1071 kJ / 256 kcal
Λιπαρά 18.2 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 112.5 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γαριδομακαρονάδα

4.8(114)

40 λεπτ.

Κριθαρότο με θαλασσινά

4.6(10)

40 λεπτ.

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

5.0(8)

1ωρ.

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

5.0(2)

30 λεπτ.

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Καμία βαθμολογία

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

4.9(14)

1ωρ.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Καμία βαθμολογία

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

5.0(1)

40 λεπτ.

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

4.4(30)

40 λεπτ.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων