Lasagne d'aubergine au gingembre

Lasagne d'aubergine au gingembre

4.1 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

8 parts

Υλικά

de parmesan, coupé en morceaux
100 g
d'oignons coupés en deux
190 g
de persil frais, équeuté
15 g
de gingembre frais
20 g
d'huile d'olive
25 g
de tomates coupées en morceaux
500 g
d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
950 g
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
4 pincées
de viande de bœuf hachée
500 g
de lasagne précuites
12 feuilles

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 244.4 kcal / 1022.1 kJ

Πρωτεΐνη 22 g

Λιπαρά 9.1 g

Υδατάνθρακες 16.3 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Νάτριο 247.9 mg

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