Συσκευές & Αξεσουάρ
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
-
30 g cipolla rossa a metà
-
55 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
1 spicchio di aglio
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
15 g di salsa di senape
-
1 cucchiaino di sale
-
¾ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco
-
1 tuorlo
-
200 g di filetto di manzo a pezzi (vedere consigli)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
4 cucchiaini di capperi sott'aceto sgocciolati
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1389 mg
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
1664.5 kJ /
397.5 kcal
Λιπαρά
28.5 g
Φυτικές ίνες
28 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
11.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sei una star
12 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Un amore di ricette
72 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFlan al cavolo viola
55 min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2 godz. 15 min
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
3 godz. 30 min
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 min
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1 godz. 5 min
Frittelle di cavolo nero
30 min
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10 godz.
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 min
Sformatino di patate e fonduta al caffè
1 godz.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1 godz. 30 min