Shepherd's pie with butter bean mash

Shepherd's pie with butter bean mash

4.2 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions

Υλικά

  • Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
    40 g
  • water
    600 g
  • lamb cut into cubes
    250 g
  • dried oregano
    4 tsp
  • olive oil
    80 g
  • sea salt plus extra to taste
    1 pinch
  • ground black pepper plus extra to taste
    1 pinch
  • garlic cloves
    2
  • carrots cut into pieces
    2
  • celery stalks trimmed and cut into pieces
    2
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    4
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • tomato passata
    60 g
  • Worcestershire sauce
    20 g
  • canned butter beans (2 cans), rinsed and drained
    800 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1284.2 kcal / 5373.2 kJ
Πρωτεΐνη 57.4 g
Λιπαρά 75.7 g
Υδατάνθρακες 97.8 g
Φυτικές ίνες 24.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.3 g
Νάτριο 641.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων