Asparagus risotto

Asparagus risotto

4.6 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
40 g
green asparagus (approx. 1 bunch)
200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
440 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
garlic cloves
2
olive oil
2 tbsp
Arborio rice
180 g
dry white wine
160 g
ground black pepper to taste
1 pinch
butter to serve (optional)
2 - 3 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 649 kcal / 2715.2 kJ

Πρωτεΐνη 15.8 g

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g

Νάτριο 295.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pierogi (Cheese dumplings)

Pierogi (Cheese dumplings)

1ωρ. 30 λεπτ.

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45 λεπτ.

Eggs with coconut curry sauce

Eggs with coconut curry sauce

30 λεπτ.

Cauliflower gratin

Cauliflower gratin

1ωρ.

Roasted pumpkin and quinoa risotto

Roasted pumpkin and quinoa risotto

40 λεπτ.

High Protein Egg Bake

High Protein Egg Bake

20 λεπτ.

Summer dahl

Summer dahl

35 λεπτ.

Amritsari dal

Amritsari dal

26ωρ.

No-roll cheesy broccoli quiche

No-roll cheesy broccoli quiche

1ωρ. 25 λεπτ.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3ωρ. 45 λεπτ.

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1ωρ.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1ωρ.

Εμφάνιση όλων