Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
2 raciones
Υλικά
-
30 g de cebolla roja en trozos
-
55 g de tomates secos en aceite escurridos (reserve el aceite)
-
1 diente de ajo
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
15 g de mostaza
-
3 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de chile seco desmenuzado1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
-
2 yemas de huevo
-
200 g de solomillo de ternera sin tendones ni nervios, en trozos de 3 cm, parcialmente congelados durante 30-60 minutos (ver sugerencia)
-
30 g de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de alcaparras
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1389 mg
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
1664 kJ /
397 kcal
Λιπαρά
28.5 g
Φυτικές ίνες
28 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
11.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Lo mejor de Community Stars
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Patatas revolconas
40 λεπτ.
Bocaditos con gambón
20 λεπτ.
Ensalada de lentejas con bacalao
10 λεπτ.
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 λεπτ.
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30 λεπτ.
Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango
10 λεπτ.
Falafel
1ωρ.
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 λεπτ.
Miniquiches de beicon y champiñones
30 λεπτ.
Huevos rotos con patatas y pulpo
30 λεπτ.
Tosta de cangrejo y atún
10 λεπτ.
Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico
5ωρ. 40 λεπτ.