Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Soft cheese

full cream milk
1500 g
sour cream
200 g
water
250 g
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
sea salt
1 - 2 pinches
dried fruit and nut mix (see Tips)
1 - 2 tbsp

Whey bread

wheat grains (see Tips)
100 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
butter melted, to brush
1 tbsp
mixed seeds to sprinkle
1 tbsp
honey to serve (optional)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 294.9 kcal / 1233.9 kJ

Πρωτεΐνη 10.2 g

Λιπαρά 10.3 g

Υδατάνθρακες 41 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Νάτριο 244.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet breakfast bread

Sweet breakfast bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Baguettes

Baguettes

3ωρ. 45 λεπτ.

Chia coconut bread

Chia coconut bread

2ωρ. 40 λεπτ.

Pumpkin, carrot and herb bread

Pumpkin, carrot and herb bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Almond tortillas

Almond tortillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Seed and nut bread

Seed and nut bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Paleo sandwich bread

Paleo sandwich bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Pickled red onions

Pickled red onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Corn tortillas

Corn tortillas

1ωρ. 50 λεπτ.

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40 λεπτ.

Sub rolls

Sub rolls

2ωρ.

Chocolate and nut babka

Chocolate and nut babka

3ωρ.

Εμφάνιση όλων