Whey bread with soft cheese

Whey bread with soft cheese

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Soft cheese

full cream milk
1500 g
sour cream
200 g
water
250 g
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
sea salt
1 - 2 pinches
dried fruit and nut mix (see Tips)
1 - 2 tbsp

Whey bread

wheat grains (see Tips)
100 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
butter melted, to brush
1 tbsp
mixed seeds to sprinkle
1 tbsp
honey to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 244.3 mg

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Λιπαρά 10.3 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Make more of your ingredients with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheeseburger focaccia

2 Std. 15 Min

Cauliflower flammkuchen

1 Std.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 Std.

Milk bread (Challah)

2 Std. 20 Min

Brioche burger buns

2 Std. 10 Min

Spelt bread

26 Std.

Hot dog rolls

3 Std. 30 Min

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1 Std. 45 Min

Flat bread

25 Min

Chia coconut bread

2 Std. 40 Min

Cashew bread French toast

1 Std. 40 Min

Almond tortillas

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων