
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
12 porcji
Υλικά
-
330 g mleka plus dodatkowo 1 łyżeczka do posmarowania chleba
-
560 g mąki pszennej chlebowej typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
30 g mleka w proszku
-
20 g świeżych drożdży pokruszonych
-
2 jajka w temp. pokojowej
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
50 g cukru
-
1 żółtko
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
300.4 kcal /
1261.7 kJ
Πρωτεΐνη
8.8 g
Λιπαρά
11.8 g
Υδατάνθρακες
39.4 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.9 g
Νάτριο
298.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

DOMOWA PIEKARNIA IV
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSzybkie kajzerki
1ωρ. 50 λεπτ.
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12ωρ. 30 λεπτ.
Meksykańskie zaplatane bułki
2ωρ.
Chrupiące paluchy z ziarnami
4ωρ. 45 λεπτ.
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14ωρ. 30 λεπτ.
Bułeczki orkiszowe
2ωρ. 30 λεπτ.
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1ωρ. 10 λεπτ.
Mini chlebki do koszyka wielkanocnego
2ωρ.
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28ωρ. 10 λεπτ.
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1ωρ. 55 λεπτ.
Placek czosnkowo-serowy
2ωρ.
Drożdżowa choinka z pesto
2ωρ. 20 λεπτ.