Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
12 porcji
Υλικά
-
330 g mleka plus dodatkowo 1 łyżeczka do posmarowania chleba
-
560 g mąki pszennej chlebowej typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
30 g mleka w proszku
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g świeżych drożdży pokruszonych
-
2 jajka w temp. pokojowej
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
50 g cukru
-
1 żółtko
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
298.1 mg
Πρωτεΐνη
8.8 g
Θερμίδες
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Λιπαρά
11.8 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.9 g
Υδατάνθρακες
39.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
DOMOWA PIEKARNIA IV
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chleb tostowy (bez laktozy)
2 godz. 45 min
Bułki orkiszowe z ziołami
2 godz.
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16 godz. 10 min
Chleb z samopszy z sezamem
2 godz. 10 min
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2 godz. 30 min
Ciabatty na zakwasie
17 godz.
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1 godz. 10 min
Mini chlebki do koszyka wielkanocnego
2 godz.
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 godz. 10 min
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1 godz. 55 min
Placek czosnkowo-serowy
2 godz.
Drożdżowa choinka z pesto
2 godz. 20 min