Tartare di salmone con avocado e uova

Tartare di salmone con avocado e uova

4.8 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
    6
  • acqua per riempire fino a 1 l
  • di aneto fresco solo le foglie
    2 rametti
  • di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische in pezzi
    300 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    5 g
  • di pepe rosso in grani
    1 cucchiaino
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • avocado
    3
  • di germogli misti
    30 g
  • di pane bianco tostato
    6 fette

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 401.2 kcal / 1678.3 kJ
Πρωτεΐνη 19.2 g
Λιπαρά 26.3 g
Υδατάνθρακες 24.7 g
Φυτικές ίνες 8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g
Νάτριο 435.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων