Tartare di salmone con avocado e uova

Tartare di salmone con avocado e uova

4.8 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • 6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
  • acqua per riempire fino a 1 l
  • 2 rametti di aneto fresco solo le foglie
  • 300 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische in pezzi
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 5 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di pepe rosso in grani
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 avocado
  • 30 g di germogli misti
  • 6 fette di pane bianco tostato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 401.2 kcal / 1678.3 kJ
Πρωτεΐνη 19.2 g
Λιπαρά 26.3 g
Υδατάνθρακες 24.7 g
Φυτικές ίνες 8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g
Νάτριο 435.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων