Miglio con ceci e verdure al curry

Miglio con ceci e verdure al curry

4.5 76 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porzioni

Υλικά

Miglio
  • di chicchi di miglio
    300 g
  • di acqua
    600 g
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di sale
    1 cucchiaino raso
Condimento
  • spicchio di aglio
    1
  • foglie di basilico fresche lavate + q.b.
    6
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di carote pelate e a cubetti (1 cm)
    150 g
  • di melanzane a cubetti (1 cm)
    300 g
  • di zucchine a cubetti (1 cm)
    300 g
  • di ceci in scatola sgocciolati
    120 g
  • di pomodori datterino a metà
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di curry in polvere
    1 cucchiaino

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 253.8 kcal / 1061.9 kJ
Πρωτεΐνη 6.8 g
Λιπαρά 11.5 g
Υδατάνθρακες 32.9 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g
Νάτριο 427.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων