Chicken and mango salad

Chicken and mango salad

4.1 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh coriander stems, roots, and leaves, cut into pieces
2 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
fresh long green chillies trimmed and deseeded, if preferred
2
coconut milk
270 g
water
1000 g
oil
10 g
sea salt
1 tsp
jasmine rice
250 g
chicken tenderloins cut into bite-sized pieces
500 g
fresh bean sprouts to taste
50 - 100 g
red capsicum sliced
1
mango cut into cubes
1
cucumber cut into pieces (1 cm)
½
fresh mint leaves only, finely shredded
1 sprig
salted peanuts roasted and roughly chopped
2 - 3 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 710.1 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2309.8 kJ / 552.1 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.5 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Summer Harvest 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55min

Pork and prawn dumplings

55min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20min

Mediterranean pasta salad

50min

Scallops with pea purée

25min

Pork and chicken terrine

3h 20min

Crunchy carrot salad

10min

Onion bhaji

45min

Aussie potato salad

1h 30min

Herbed chicken hors d'oeuvres

35min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min

Εμφάνιση όλων