Riz au poulet de Hainan, soupe de légumes et œuf à la vapeur

Riz au poulet de Hainan, soupe de légumes et œuf à la vapeur

3.9 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 500 g de cuisses de poulet, avec peau désossées
  • 10 g de sauce de soja légère
  • ¼ c. à café de poivre blanc moulu
  • 3 œufs
  • 1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1560 g d'eau
  • 50 g de gingembre frais
  • 10 g d'ail
  • 30 g d'huile végétale
  • 300 g de riz rincé
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 2 feuilles de pandan (voir "Conseil(s)"
    ½ c. à café d'extrait naturel de vanille, (voir "Conseil(s)"
  • 50 g d'oignon coupé en morceaux
  • 70 g de pomme de terre coupée en cubes
  • 70 g de tomate coupée en tranches
  • 120 g de carotte détaillée en cubes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1488 mg
Πρωτεΐνη 31 g
Θερμίδες 2663 kJ / 637 kcal
Λιπαρά 24 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων