Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
6 pezzi
Υλικά
Impasto
-
210 g di acqua
-
5 g di zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
350 g di farina manitoba
-
5 g di sale
Terminare la preparazione
-
200 g di mozzarella per pizza tagliata a fette (7-8 mm)
-
2 pere Williams sbucciate e tagliate in 8 fette (circa 220 g)
-
150 g di formaggio erborinato, a pezzi (2 cm)150 g di Gorgonzola a pezzi (2 cm)
-
30 g di pancetta affumicata a fette e tagliate a listarelle (3-4 cm)
-
35 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
-
25 g di miele
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
534.7 mg
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
2828.3 kJ /
676 kcal
Λιπαρά
21.5 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.2 g
Υδατάνθρακες
103 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby® RockStars
9 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Bimby® RockStars
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Passione Pizza
81 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGnocco rustico emiliano (senza glutine)
2ωρ. 50 λεπτ.
Mini strüdel salati al porro e salmone
1ωρ. 20 λεπτ.
Pizzette di finta sfoglia
45 λεπτ.
Girelle alla pizza
3ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia barese
2ωρ. 55 λεπτ.
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 λεπτ.
Crostata salata di spinaci
1ωρ.
Torta salata champignon e provola
1ωρ. 5 λεπτ.
Torta salata di cipolle bianche
1ωρ. 25 λεπτ.
Sfinciuni
3ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45 λεπτ.
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1ωρ.