
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
6 pezzi
Υλικά
Impasto
-
210 g di acqua
-
5 g di zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
350 g di farina manitoba
-
5 g di sale
Terminare la preparazione
-
200 g di mozzarella per pizza tagliata a fette (7-8 mm)
-
2 pere Williams sbucciate e tagliate in 8 fette (circa 220 g)
-
150 g di Gorgonzola a pezzi (2 cm)
-
30 g di pancetta affumicata a fette e tagliate a listarelle (3-4 cm)
-
35 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
-
25 g di miele
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
676 kcal /
2828.3 kJ
Πρωτεΐνη
22 g
Λιπαρά
21.5 g
Υδατάνθρακες
103 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.2 g
Νάτριο
534.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® RockStars
9 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Bimby® RockStars
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Passione Pizza
81 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPlumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive
1ωρ.
Balep korkun
1ωρ. 30 λεπτ.
Focaccine all'origano (TM6)
3ωρ. 45 λεπτ.
Cracker con farina di lenticchie
1ωρ.
Torta salata spinaci e pomodori (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Schiacciata anguria e prosciutto Serrano
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20ωρ.
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4ωρ.
Pizza ai quattro formaggi
1ωρ. 40 λεπτ.
Focaccia ai 4 formaggi
45 λεπτ.
Grissini ai 3 sapori
3ωρ.
Focaccia con fiori di zucca e burrata
3ωρ. 40 λεπτ.