Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4.7 35 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 fette

Υλικά

Impasto
  • di acqua
    120 g
  • di lievito di birra fresco
    2 g
  • di zucchero
    ½ cucchiaino
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di farina manitoba
    200 g
  • di sale
    5 g
Pesto di pistacchi
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    10 g
  • di pistacchi salati sgusciati
    45 g
  • spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
    ½
  • di basilico fresco le foglie lavate
    5 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di sale
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • di stracciatella
    80 g
  • di mortadella a fette
    60 g

Διατροφή ανά 1 fetta

Θερμίδες 526 kcal / 2200.8 kJ
Πρωτεΐνη 19.5 g
Λιπαρά 30.8 g
Υδατάνθρακες 44.3 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g
Νάτριο 384.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων